Elmalı Toplar | Kolay Tatlılar

Kolay tatlılar arasında yer alan elmalı toplar oldukça lezzetlidir. Bu harika toplar için gerekli malzemeleri ve yapılışını yazımızda anlattık…

Malzemeler

3 su bardağı süt

1 bardak un

1 su bardağından 1 parmak kadar eksik olan şeker

1 paket kremşanti

2 çay bardağı kadar Hindistan cevizi

İç harcı için:

4 tane elma

Yarım çay bardağı kadar şeker

Yarım çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı ceviz

Üzeri için:

Hindistan cevizi veya isteğe göre farklı çerezler

Elma Topların Yapılışı:

Muhallebi yapımı için öncelikle süt şeker ve unu pişirmeniz gerekmektedir. Elma topları muhallebisi koyu olacaktır. Buzdolabına soğumaya bırakınız. Bu sırada içini hazırlamaya başlayınız. Kabuklarını soyup rendelediğiniz elmaları şekerle beraber duruma göre ara ara karıştırarak 20 dakika kadar pişiriniz.

Suyunu çekmesi için ocakta biraz daha fazla tutunuz. Kıvamı tam olarak yoğunlaştığı zaman tarçın ve ceviz ekleyiniz. Tamamen soğumuş olan muhallebi içerisine toz kremşantiyi ve de Hindistan cevizini ekleyiniz ve yoğurunuz.

Cevizden daha büyük parçalar alıp bir çay kaşığı kadar iç harcını ortasına koyup kapatınız. Unutmamanız gereken detaylardan bir tanesi bu şekilleri verirken elinizi ıslatınız. Hindistan cevizine bulayınız ardından yarım saat kadar dinlendikten sonrasında dilediğiniz gibi servis ediniz.

Kolay tatlılar kategorisinde yayınlanan diğer lezzetler için tıklayınız…