Etli Kolay Yemek Tarifleri

Et yemekleri denince akla pek çok çeşit gelmektedir. Etli nohut, etli bamya, kuzu çöp şiş bunlardan bazıları… İster kavurma, ister kebap, ister sote, ister mangal etin her türlüsünü sevenlerdenseniz, mutlaka et yemeklerini seversiniz.

Aşağıda sizler için et ile pişirebileceğiniz hepsi birbirinden lezzetli kolay yemek tarifleri bulunmaktadır. Etli yemek tariflerinden bazı seçmeler.

Etli Yemek Tarifleri

Etli nohut tarifinin malzemeleri;

Yarım kilo kuşbaşı doğranmış dana eti

2 su bardağı nohut

2 adet soğan

3 domates

3 kaşık tereyağ

Tuz

Pul biber

Etli nohut tarifinin yapılışı ;

Bir gece önce nohutları yıkayıp bekletin. Ertesi gün nohutları biraz haşlayın. Küp küp doğranmış soğanları yağda kavurmaya başlayın.  Daha sonra eti ekleyip kavurun. Domatesleri rendeleyerek ilave edin ve 2 bardak sıcak su ekleyin. Hazırlanan etli karışıma nohutu ekleyerek pişmeye bırakın. Ateşten almadan 10 dakika önce tuzunu ekleyin. Etli nohut pişince pul biber ile servis edin.

Etli Bamya Nasıl Pişirilir?

Etli bamya tarifi için gerekli malzemeler;

Yarım kilo kuzu eti

Yarım kilo taze bamya

1 adet soğan

2 yemek kaşığı tereyağ

4 adet domates

Limon suyu

Tuz

Etli bamya hazırlanışı ;

Bamyaların güzelce baş kısımlarını kesin. Yemeklik doğranmış soğanı yağda kavurun. Ardından eti ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra 1 bardak sıcak su koyup kısık ateşte pişirin. Doğranmış domatesleri ilave edin. Tekrar 2 su bardağı sıcak su, limon suyu, bamyaları ve tuzu ilave edip kaynamaya bırakın. Bamyalar yumuşayınca servis edin.

Kuzu Çöp Şiş Nasıl Yapılır?

Kuzu çöp şiş için gerekli malzemeler ;

150 gr but

1 adet domates

2 adet sivri biber

20 gr tereyağı

3 dilim lavaş ekmeği

Kuzu çöp şiş  tarifinin yapılışı ;

Kuzu etlerini çöp şişlere dizip ızgarada pişmeye bırakın. Bir tavada tereyağını eritin ve lavaşları ısıtın. Pişen etleri servis tabağına alın. Yanına pilav, közlenmiş biber ve domatesleri koyup sıcak olarak servis edin.